20:48 | Местен фокус

20:36 | В детайли

20:29 | Сфера

514

Повече от 50 ястия участваха в кулинарно-фолклорния фестивал "Гозби и ритми от нашия край" в ловешкото село Горно Павликене.Това е второто издание на фестивала, каза кметският наместник на Горно Павликене Мирослав Вълев. Идеята на организаторите - кметството и Народно читалище "Пробуда - 1927 г.", е празникът да обединява населени места от цялата Ловешка община, хората да се събират, да се забавляват, певческите групи да се изявят.

Кирил Стойчев | 11 Октомври 2025, 14:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Това е второто издание на фестивала, каза кметският наместник на Горно Павликене Мирослав Вълев. Идеята на организаторите - кметството и Народно читалище "Пробуда - 1927 г.", е празникът да обединява населени места от цялата Ловешка община, хората да се събират, да се забавляват, певческите групи да се изявят. Решено е фестивалът да се състои втората събота на октомври всяка година.

По думите на Вълев през есента най-характерна за Горно Павликене е кокошата чорба. Именно с нея бяха нагостени и всички присъстващи на празника. Може би сред най-традиционните за селото храни са стичките - постни зелеви сарми с булгур, но малки по размер, колкото една хапка. Пенка Иванова обясни, че след като се завият, стичките се стискат здраво и се оставят да престоят през нощта, за да поеме плънката. На другия ден се заливат с вряла вода или със зелев сок и се варят на бавен огън.

Малко по-късно, вече през зимата, домакините често приготвят сушени чушки, пълнени с боб, добави кметският наместник.

Отбелязването на такива празници показва, че българското село е живо, обърна се той към хората, откривайки проявата. Вълев благодари на спонсорите, помогнали със средства и с труд, и на готвачите, приготвили кокошата чорба. Нека в домовете ви празниците бъдат повече и да имате много хубави поводи да се събирате с близки и приятели, пожела той.

Сред гостите беше и кметът на Община Ловеч Страцимир Петков, който поиска по-възрастните да научат по-младите да месят, защото, по думите му, за дебелите пити си трябва майсторлък.

В кулинарното състезание участниците мериха сили в три раздела. Жури опита и оцени солените и сладки изкушения, а за първенци бяха определени все предложения на представители на домакините. Първото място за най-добро и автентично ястие беше отредено за стичките. В категорията за най-интересно представено ястие спечелиха пастички кадифе. Наградата на журито отиде при месенки от село Хлевене.

За доброто настроение се погрижиха гост-изпълнителят Свилен Тодорински и певчески групи от Горно Павликене и още няколко села.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Административната сграда на бул. „България" 15 (бившият Профсъюзен дом) в Разград, която е под управлението на областния управител, светна тази вечер в зелена светлина - цвет ...

С прожекция на логото на кампанията "Да! За живот!" на видеостена пред сградата на Община Русе в центъра на града бе отбелязан Европейският ден на донорството и трансплантацията на ...

В Кула отбелязаха празника на спорта, здравето и дълголетието. На гости на местния спортен клуб „Кула-спорт за всички“ бяха хора от третата възраст от клубове в Плевен ...

Рудоземското село Елховец – с над четири века история, отбеляза днес своя първи празник. Жители от цялата община Рудозем, хора с корени от населеното място – от близо и ...

Благотворителната кръводарителска кампания "Усмихни сърце" се организира за шести път в Отделението по трансфузионна хематология на Многопрофилната болница за активно лечение - Паз ...

               

Петвековната каменна сграда на Безистена в Ямбол, която е паметник на културата от национално значение, светна в зелено тази вечер по повод Европейския ден на донорството и транспл ...

Сградата на Културен център „Стара Загора“ тази вечер беше осветена в зелено по повод Европейския ден на донорството и трансплантацията на органи.  Инициативата е ...

Мостикът в Бургас беше осветен в зелено тази вечер по повод Европейския ден на донорството и трансплантацията на органи, . Инициативата, която се провежда в повече от 27 общини в с ...

Крепостта ,,Царевец’’ във Велико Търново бе осветена в зелено - цветът на донорството и трансплантацията. Тази вечер емблемата на старата столица стана част от инициати ...

Община Сливен се включи в отбелязването на Европейския ден на донорството и трансплантацията на органи – 11 октомври. Колоните на сградата на общината бяха осветени в зелена ...